出張報告【その参】

里味庵　その参
最後の最後に　頑固そばをいただきました。
これには、参りました🙇‍♀️
私はやっぱり感動なんです。
母は、ああ懐かしい。
昔の蕎麦はこんな味だった。
私は、粗挽きプラス発芽蕎麦でこれで
よく蕎麦として打てるんだなぁとびっくり。
なにも足さない
本当の蕎麦の味。
お腹いっぱいでしたけど
味はしっかりわかりました。
母恵子さんが作ったダークホースの
かぼちゃ団子🎃
水分多いのに
うまーくとろとろになって美味しい😋
冷たいゆず蕎麦…もうこれもだし、柚、そばの三位一体の絶妙な冷たいお蕎麦。
これ私は、かなり好きです❤️
本当に生産者が喜ぶ一品にしていただいて
感動ばかり🥺🥹🥹
嬉しい嬉しい☺️本当に嬉しい☺️
大将本当に素敵な時間を
ありがとうございました😊
パワーいただきましたよ✨