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2022年度ぼたんそばの収穫が終わりました。

今年も無事にぼたんそばの収穫が終わりました。 ぼたんそば、秋になると黄金色と茎が赤い色になるんですよ!この写真は収穫時のコンバインの刈り取りの様子です。 2022年は十勝新得町は雨が多かったのでいつもよりは少ない収量でし […]

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ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば細麺

新商品の「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば細麺」 登場しました! のど越しの良い細麵です。 販売店を順次拡大中!! 年末調整の時期が近づいてきましたね。 ふるさと納税 のご準備されていますか?👇ふるさとチョイス👇 […]

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【蕎麦の神】里味庵・大将が認めた蕎麦

TBS系列 大人気トーク番組「マツコの知らない世界」 その番組で何度か「蕎麦の世界」を紹介してくれた「蕎麦愛の強すぎる芸能人」として有名なDEEN池森さん 彼が全国行脚で蕎麦を食べ歩き、出会った蕎麦屋さんが「里味庵」でし […]

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お中元に!お歳暮に!ギフトボックス発売中

ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば乾麺は挽きぐるみ(ひきぐるみ)そばです。 原料となる「挽きぐるみ粉」とはそばの実のうちそば殻以外のすべてを挽きこんだそば粉のことです。つまり、そばのおいしさや香りそして、そば特有のポ […]

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「ぼたんそば」とは?

こんにちは、ファームインワカハラです! 北海道の大自然、十勝新得町のワカハラ農場㈱で作られた「ぼたんそば」を全国各地の皆様へお届けしたく私たちファームインワカハラは、本日も真心こめて営業中です! 今日は私たちが胸を張って […]

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