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まんぞくぬくもりカボチャ

まんぞく✨ぬくもり✨かぼちゃを新得から札幌へ持ってきましたよ!まんぞく?ぬくもり?そんな名前なんです。食感と甘さが違います💓限定50個販売しまーす!写真を撮り忘れたので、これはちょっと違う。かぼちゃですがほとんど一緒です […]

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出張報告【その参】

里味庵 その参最後の最後に 頑固そばをいただきました。これには、参りました🙇‍♀️私はやっぱり感動なんです。母は、ああ懐かしい。昔の蕎麦はこんな味だった。私は、粗挽きプラス発芽蕎麦でこれでよく蕎麦として打てるんだなぁとび […]

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出張報告【その弐】

里味庵様 その弐念願の大将とお会いできまして✨とっておきのぼたんそばを岩塩でいただきます。といっても種類があります。硫黄香りの塩もありました。とろろもち?そばだんご?まんじゅう?どれもお口の中が嬉しい☺️絶対味覚を持って […]

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出張報告【その壱】

念願の佐賀県唐津の里味庵さんにおじゃまできました!大将とはお電話でしかお話ししてなかったのでリアルにお会いするのは初めて✨神トークは本当に楽しかった〜ワカハラ農場のぼたんそばの味を最大限に引き出したぼたんのみのそば。私た […]

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新そばフェス

おばんです!→北海道こんばんは❗️皆様にお礼が遅くなりましたが10月の新そばフェスたくさんのお客様にご購入いただきありがとうございました!やっぱり ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば 太麺が人気ですね! そして… そ […]

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